Cabang pertama Restoran India Chilisin Bistro diluncurkan di Kota Taichung karena minat dan permintaan yang kuat terhadap masakan India, dan saat ini restoran tersebut dianggap sebagai salah satu restoran India paling otentik di Taiwan. Menu utama yang ditawarkan mencakup berbagai macam makanan pembuka dingin dan panas, selain kelompok hidangan utama yang kaya rasa dan rempah-rempah, yang disukai banyak orang karena rasanya yang kuat.Ada beberapa jenis manisan India yang dibuat setiap hari dan disajikan segar.