Restoran Changkran Khmer terkenal dengan desain pedesaannya yang menakjubkan, dengan teras kayu yang indah dengan tempat duduk yang dikelilingi oleh tanaman. Ini adalah pusat pelatihan bagi pemuda Kamboja, yang didirikan oleh Chef Mongkol karena kecintaannya yang besar pada masakan tradisional Khmer dan dorongannya untuk menyajikan masakan Khmer. orang-orang kurang beruntung disekitarnya. Hidangan yang disajikannya antara lain sup ayam dengan lemon, salmon panggang, dan ayam dengan kari merah.