Kastil Vila Nova de Cervera adalah kastil abad pertengahan yang bersejarah, ditandai dengan denah oval dan delapan menara segi empat. Yang paling penting adalah "Pellorinho", terdiri dari pintu barbican yang elegan, "Pintu Pengkhianatan" dan kapel Our Lady of Aguda Kastil ini dibangun dengan gaya bangunan Gotik yang megah di puncak bukit yang dikelilingi oleh jaringan perkotaan Vila Nova de Cervera, menjorok ke tepi kiri Sungai Minho dan menyuguhkan pemandangan yang menakjubkan.