Camilo Restaurant berspesialisasi dalam masakan khas Minho, termasuk hidangan utama buatan rumah dan makanan pembuka yang lezat, seperti “Caralhas” (jeroan sapi muda yang direbus dalam anggur merah Peri), Camilo sup lezat, hidangan ikan cod, steak panggang, dan “Crapulho” ( nasi, daging cincang dan kaldu).Daging kental, ayam rebus dengan nasi, daging sapi muda ala “Barossa”, daging kambing Serra da Arga panggang dan masih banyak lagi makanan lezat lainnya.