Berbeda dengan restoran-restoran yang tersebar di Kota Shimbara yang mengkhususkan diri dalam menyiapkan masakan tradisional Jepang, kafe dan restoran ini menawarkan beragam menu masakan Barat dan Meksiko yang lezat, antara lain: Taco Meksiko disajikan dengan guacamole, saus pedas, dan krim asam, burrito yang sempurna, dan bungkus tortilla yang diisi dengan bahan-bahan segar, bersama dengan spageti yang kaya akan saus krim dan keju parmesan, serta pasta udang dengan saus marinara. Selain itu, ada beragam daftar makanan penutup Eropa seperti es krim karamel, dan es krim.Buah-buahan krim disajikan dengan biskuit renyah, dan hidangan lainnya disajikan dalam suasana sempurna dengan musik jazz yang hebat.