Sebuah restoran bersejarah yang dibuat di atas reruntuhan pabrik bir yang bobrok, diubah sepenuhnya menjadi restoran kelas atas yang lengkap dengan langit-langit tinggi dan dekorasi yang menakjubkan. Restoran ini buka sepanjang hari dalam seminggu, jadi Anda dapat menikmati makanan kapan saja Anda mau. Menu ini dirancang untuk memuaskan semua selera, dan hidangan yang disertakan termasuk pai blueberry, sosis Cumberland, daging domba, kue-kue manis, tiram, dan banyak hidangan lezat lainnya. Terdapat teras luar ruangan bagi mereka yang ingin menikmati malam di kota Jenewa yang indah.