Brasserie Blanc adalah restoran kelas atas yang menyajikan menu Prancis klasik yang dibuat oleh koki terkenal Raymond Blanc. Dibuka pada tahun 1996 di Oxford yang indah. Di antara hidangan paling lezat yang disajikan adalah bakso domba berbumbu, jamur liar, dan cassoulet kacang. Juga ada dibedakan oleh layanannya yang luar biasa.