Pabrik kayu zaitun dan toko Blessings-nya adalah dua landmark penting yang harus dikunjungi setiap orang ketika datang ke Betlehem.Ini adalah pabrik kuno yang telah ada di kota ini selama beberapa dekade dan telah diwariskan dari generasi ke generasi selama berabad-abad, dan saat ini dimiliki oleh pematung generasi ketiga. Toko tersebut memamerkan patung kayu zaitun Betlehem dan Yerusalem, dan monumen arkeologi terpenting di masing-masingnya, seperti Gereja Kelahiran dan Gereja Kebangkitan, serta patung Kristus dan Perawan Maria, antara lain. Anda bisa datang untuk berfoto dan menyaksikan para pekerja membuat patung indah ini dengan keahlian luar biasa. Toko tersebut menyediakan internet gratis, saran, dan peta Betlehem kepada pelanggannya secara gratis.