Restoran Lada Hitam menikmati lokasi yang istimewa, karena terletak di gang sempit di gang kuno pulau Hvar, di kedua sisinya dilapisi dengan bangunan tua dan kolam pertanian. Restoran ini menawarkan berbagai hidangan lokal yang terkenal di wilayah Dalmatia, seperti risotto dengan gurita, irisan daging panggang, dan pasta dengan saus basil, selain beberapa makanan penutup Barat seperti souffle dengan es krim, dan kue keju panggang, di selain banyak jenis minuman panas dan dingin serta koktail.