Perbukitan Bilstein terletak di kota Kassel, dan tingginya hanya 460 meter di atas permukaan laut. Ciri khas perbukitan ini adalah adanya aliran air yang jatuh dari ketinggiannya ke lahan pertanian di bawahnya, sehingga kawasan di sana selalu hijau dan sangat kaya akan kekayaan tanaman serta pepohonan dan semak liar yang langka. Bukit-bukit ini menghadap ke seluruh kota, di mana dari ketinggian puncaknya Anda dapat mengamati matahari terbenam keemasan dan pantulan sinar matahari di kolam dan perairan Kassel.