Keuskupan dan Kuil Betlehem terletak di depan Pasar Juarez di kota Guanajuato. Para biarawan yang datang dari Guatemala membangunnya sebagai bagian dari kompleks arsitektur yang mencakup pemakaman, sekolah, rumah komunal, dan taman. Saat ini kuil ini dianggap satu-satunya bangunan yang tersisa dari sejarah, dan memiliki fasad Barok dan interior bergaya Gotik.Dalam denah salib Latin, kita dapat melihat altar indah yang terbuat dari kayu halus yang diimpor dari Barcelona pada abad ke-19, serta minyak lukisan dan kutipan dari kehidupan Perawan.