Sebuah restoran lokal Inggris yang dipimpin oleh koki pemenang penghargaan Richard Bainbridge, menawarkan hidangan klasik tradisional paling lezat dengan sentuhan modern yang indah. Benedict berfokus pada penggunaan bahan-bahan lokal yang segar dan berkualitas tinggi. Di antara hidangan paling terkenal yang ditawarkan adalah: Ikan bass panggang dengan saus beraroma, steak yang disiapkan secara profesional, dan berbagai sup segar, serta rangkaian hidangan penutup yang disajikan secara elegan seperti lemon tart dan kue coklat khas. .