Dimulai sebagai kedai makanan Portugis yang populer di Orlando, Bim Bum en Corin kini telah menjadi restoran besar dan indah dengan koki luar biasa yang dengan ahli memadukan cita rasa Portugis dan Meksiko dengan hidangan Latin yang lezat, beberapa di antaranya yang paling lezat di antaranya adalah Peri-Peri- gaya Frango de Churrasco dan Taco Sosis Portugis.