Tartu adalah tempat kelahiran industri bir Estonia dan telah menjadi kota bir selama hampir seribu tahun.Museum ini dibuka pada tanggal 1 Juli 2003 untuk melestarikan sejarah industri pembuatan bir, dan memamerkan lebih dari 2.000 objek. Pameran ini menceritakan kisah pembuatan bir di seluruh dunia dan di Estonia pada khususnya, mulai dari budaya bir Mesir kuno hingga saat ini. Koleksi museum meliputi peralatan yang digunakan untuk membuat bir di rumah, serta peralatan pembuatan bir industri kuno.