Restoran Shamstin Baklava adalah salah satu restoran pencuci mulut paling terkenal di Istanbul, yang mengkhususkan diri dalam pembuatan baklava Turki, kenari, pistachio dan baklava coklat, dan beberapa jenis manisan Arab seperti kunafa. Restoran ini dibedakan dari harga yang sangat wajar yang cocok untuk semua orang, dan tim layanannya yang sangat terlatih yang bekerja untuk melayani pelanggan dan memuaskan keinginan mereka secepat mungkin.