Pasar Bai Chai adalah pasar dalam ruangan yang sibuk yang mencakup sekelompok besar kios yang menawarkan produk lokal dan makanan laut segar, selain pakaian, aksesoris, rempah-rempah, oleh-oleh, dan jajanan kaki lima. Pasar ini terletak di pusat kota Halong, jadi memang begitu mudah diakses dengan transportasi umum, dan ditandai dengan harga dan perawatan yang wajar, dilakukan dengan baik oleh pedagang lokal.