Restoran Baharat dibuka pada akhir Oktober setiap tahun. Ini adalah restoran yang indah, terletak di atap sebuah bangunan, di jantung Kota Tua Kalkan, dan dibedakan dari pemandangan pelabuhan, kehidupan jalanan lokal, dan teluk yang indah. Restoran Bharat dibuka pada tahun 2008 oleh pemiliknya Hassan dan Mateen. Setelah bekerja di bidang pariwisata selama bertahun-tahun, mereka memutuskan untuk membuka usaha sendiri, karena keduanya adalah orang terkenal di masyarakat setempat, dan hasilnya adalah Restoran Bharat yang terkemuka. Restoran ini memiliki dekorasi yang elegan, modern, dan suasana menyenangkan di udara musim panas yang menyegarkan.Menunya meliputi hidangan tradisional Turki, makanan laut, daging segar, dan pasta, selain makanan pembuka, salad, makanan penutup, dan berbagai minuman.