Restoran Baeza & Rofetti yang berbintang Michelin adalah salah satu restoran terbaik dan termewah di Alicante, terkenal menyajikan hidangan Spanyol dan Mediterania terlezat, yang disiapkan menggunakan produk terbaik dalam gaya modern yang tak tertandingi, dan juga terkenal untuk layanannya yang luar biasa.