Azure Bosphorus Restaurant terletak di lantai atas Metropolitan Bosphorus Hotel. Restoran ini memiliki teras luar ruangan luas yang menyuguhkan pemandangan indah Selat Bosphorus dan tempat-tempat wisata di sekitarnya. Di sana Anda juga dapat merasakan cita rasa unik masakan Turki dan internasional. hingga shisha dengan berbagai rasa. Restoran ini memiliki suasana yang luar biasa dan mengadakan presentasi. Hidangan menarik disajikan oleh koki pemenang penghargaan.