Arkansas Restaurant berfokus pada makanan cepat saji yang terkenal dengan masakan Amerika, karena menawarkan banyak variasi yang memuaskan selera anak-anak dan remaja khususnya yang menyukai jenis makanan ini. Restoran ini sangat cocok untuk keluarga, karena keluarga dapat duduk di restoran untuk menikmati makanan Amerika yang lezat, atau mengambil makanan favorit mereka untuk diri sendiri dan anak-anak mereka dan memakannya di luar restoran di salah satu taman atau pantai di kota Kaohsiung .