Nama Restoran Amok menghormati hidangan nasional di Kamboja, "Amok", yang berarti ikan panggang. Ini adalah tempat yang ideal untuk mencoba kari ikan yang dikukus dengan daun pisang, bersama dengan berbagai hidangan lainnya seperti mie. dibuka pada tahun 2004 di kota Siem Reap yang indah, dan menawarkan... Resep makanan dari seluruh provinsi Kerajaan, menjadikannya restoran paling cocok untuk menemukan masakan tradisional keluarga Khmer.