Restoran Amina Arif menyajikan hidangan tradisional Asia dan lokal paling lezat di Brunei, termasuk hidangan ambuyat dan berbagai hidangan kohimo tradisional yang berwarna-warni. Resepnya diturunkan dari generasi ke generasi, menciptakan masakan inovatif untuknya. Cabang Amina Arif Sirusop adalah bercirikan desain elegan dan suasana kekeluargaan yang nyaman, meningkatkan pengalaman bersantap tradisional.