Restoran Amina Arif Tongko dianggap sebagai salah satu tempat terbaik di Bandar Seri Begawan untuk mencicipi cita rasa lokal yang lezat, terutama hidangan nasional Ambuyat, yang terbuat dari bahan lengket yang diekstraksi dari pohon sagu. Daftar lauk pauknya mencakup berbagai pilihan termasuk nasi, mie, dll. Anda juga bisa makan tepung sagu yang kaya tepung kanji dalam bentuk roti goreng.