Restoran Altamira La Palma dianggap sebagai salah satu restoran terbaik di pulau La Palma. Hidangannya disiapkan oleh koki Jerman dengan pengalaman luas dan perhatian besar terhadap detail. Dia menawarkan tamunya hidangan Mediterania dengan sentuhan Canarian, seperti daging dan ikan hidangan, serta makanan pembuka, salad, bruschetta, kreasi makanan laut, dan berbagai hidangan pasta yang disiapkan dengan cermat menggunakan produk lokal. .