Restoran Al Mayass didirikan pada tahun 1996. Tempat ini dimulai sebagai sebuah restoran kecil yang dijalankan oleh keluarga yang ramah dan bersahabat. Saat ini, restoran ini memiliki cabang di Kuwait, Abu Dhabi, Qatar, Riyadh, dan New York. Menu restoran ini terutama menawarkan hidangan lokal Lebanon dan... Armenia, di mana hidangan asli Lebanon yang populer disiapkan seperti orang Lebanon biasa menyiapkannya di rumah, dan dalam suasana yang sangat intim dan nyaman, karena restoran memiliki dekorasi yang menunjukkan kehidupan tradisional sederhana orang Lebanon dan Armenia, yang membuat para pengunjungnya yakin bahwa restoran ini akan memberikannya keanggunan hidangan masa lalu.Pemain gitarnya juga menampilkan pertunjukan yang menghibur setiap Minggu malam.