Restoran ini dibuka pada tahun 1967 dan menyajikan hidangan steak klasik.Restoran ini mengandalkan daging dan ikan segar serta beragam makanan pembuka dan salad lezat yang mengisi menu. Ini dianggap sebagai restoran pertama dan satu-satunya di Ottawa yang memasak daging sapi di atas arang, memberikan rasa dan rasa yang khas pada steak.Salad bawang putih Al yang terkenal disertakan dengan salad alternatif di sebagian besar makanan, dan juga dikemas dan dijual di toko kelontong dan di seluruh kota. Ada juga minuman yang enak dan bervariasi, termasuk koktail klasik .