Restoran Al-Qantara adalah salah satu restoran terbaik di kawasan ini, dan berbeda dari restoran lain karena mengikuti gaya prasmanan, bukan metode pemesanan tradisional melalui menu, karena prasmanannya diisi dengan 15 jenis salad dan makanan pembuka, delapan hidangan sup dan daging, dan delapan jenis makanan penutup. Restoran ini terutama berspesialisasi dalam hidangan Yordania, karena Anda akan menemukan hidangan seperti mansaf, maqluba, hummus dengan daging dan falafel, nampan ayam, nampan terong asap, dan banyak hidangan Arab asli lainnya. Suasana restorannya ideal, dengan musik yang diputar setiap hari untuk memberikan suasana keaslian dan karakter warisan.