Hidangan mezze lokal, termasuk acar, salad, rempah-rempah, dll., disajikan dengan hidangan utama di Restoran Al Fassia, termasuk panggangan, couscous Maroko, berbagai jenis tagine daging, dan hidangan tradisional lainnya, kepada pelanggan yang duduk di kursi yang nyaman di dalam aula yang luas, dalam suasana yang tenang, oleh staf layanan Yang lembut.