Air Mancur Adam dibangun pada tahun 1886 M untuk menjadi peringatan penguasa Ooty saat itu, karena ia dicintai oleh penduduk dan ingin menghormatinya, maka air mancur tersebut dibangun dengan uang pajak. Air mancur ini telah berpindah tiga kali sepanjang sejarahnya, dan dipindahkan ke lokasinya saat ini pada tahun 1898 Masehi. Air mancur ini memiliki desain unik bergaya Renaisans, memadukan warna putih dan emas, serta terdapat banyak patung indah di dalamnya.