Kitchen 55 adalah restoran kecil penuh gaya dengan lokasi utama di dekat Pasar Bazaar Cha di Siem Reap. Restoran ini menawarkan menu yang mencakup berbagai hidangan dengan cita rasa Asia dan internasional, seperti telur Benediktus, banyak salad segar, dan burger buatan sendiri, juga karena banyak pilihan vegetarian. Ini dibedakan dengan stafnya yang ramah dan layanan yang luar biasa.