400 Gradi Restaurant didirikan pada tahun 2008. Angka 400 mengacu pada suhu tinggi saat pizza tipis Neapolitan tradisional dimasak (hanya 90 detik) dalam oven berbahan bakar kayu, dan Gradi berarti derajat. 400 Gradi Restaurant menganut Associazione Pedoman Verace Pizza.Napoletana (otoritas dunia pada pizza Neapolitan tradisional), Gradi Group juga terus menantang dan mencocokkan standar pemenang penghargaan dan baru-baru ini dianugerahi penghargaan Pizza Terbaik tahun 2018, selain menawarkan beberapa hidangan selain pizza, seperti panggang ikan bass dengan udang dan jamur gratin, brownies coklat dan... Bruschetta dengan saus pomodoro dan salad arugula yang dibuat dengan arugula, pir, keju parmesan dan cuka balsamic adalah pilihan yang tepat untuk sarapan.