जब आप फ़्रीबर्ग इम ब्रिसगाउ शहर में हों, तो आपको इस शहर का स्थानीय भोजन अवश्य आज़माना चाहिए, और यहाँ के प्रतिष्ठित रेस्तरां में से एक ज़म शोएपेन्टुरल रेस्तरां है, क्योंकि यह यूरोपीय और जर्मन व्यंजनों से प्रेरित कई स्वादिष्ट व्यंजन परोसता है, और विशिष्ट है इसकी आरामदायक और शांत बैठने की व्यवस्था के अलावा, दोस्ताना स्टाफ भी है। जो आपको इसे बार-बार देखने के लिए प्रोत्साहित करता है।