हांग जियाओ रोड नाइट मार्केट ताइचुंग में एक प्रसिद्ध रात्रि बाजार है। सबसे अच्छी बात जिसके लिए यह प्रसिद्ध है वह है बहुत ही मामूली कीमतों पर इसके स्वादिष्ट भोजन स्टॉल। यह सेंवई और सीप से लेकर तला हुआ चिकन और गर्म भोजन तक स्थानीय व्यंजन परोसने में माहिर है। यह बाज़ार वास्तव में जापानी औपनिवेशिक काल का है, और आज भी मौजूद है, और पर्यटकों के लिए प्रामाणिक ताइवानी भोजन आज़माने के लिए सबसे लोकप्रिय स्थलों में से एक माना जाता है।