यह रेस्टोरेंट यूलुस हिल पर 18वीं सदी के एक महल में स्थित है। देहाती आंतरिक सज्जा और भूतल पर प्रदर्शित ओटोमन प्राचीन वस्तुओं की विविधता इसे एक संग्रहालय जैसी सेटिंग देती है। सीढ़ियाँ चढ़ने से आपको शहर का मनोरम दृश्य दिखाई देगा, जो अपने आप में देखने लायक है। भोजन एक प्रामाणिक ओटोमन ओवन में पकाया जाता है, मेज पर लोहे की प्लेट पर तला हुआ मांस पकवान आज़माएँ।