ज़रूब रेस्तरां एक जीवंत वातावरण के साथ समकालीन और क्लासिक लेवेंटाइन व्यंजनों का एक उत्कृष्ट मेनू प्रदान करता है, जो पॉलिश किए गए सीमेंट फर्श और दीवारों पर सजी सड़क कला से पूरित है। रेस्तरां अपने विशिष्ट अरबी चरित्र से भी प्रतिष्ठित है, जो आधुनिक स्वाद के साथ व्यंजनों के प्रामाणिक पहलुओं को जोड़ता है। ध्यान पारंपरिक व्यंजनों पर है लेकिन आधुनिक स्पर्श के साथ। व्यंजन बेहतरीन सामग्रियों और अनूठे गुप्त सॉस का उपयोग करके बनाए जाते हैं, और आपको ऐसा महसूस होगा जैसे आपको लेबनान या जॉर्डन के पारंपरिक सड़क बाजारों में ले जाया गया है। लाइव कुकिंग स्टेशनों के बगल में एक कुर्सी खींचें और शेख जायद रोड, दुबई मरीना और पाम जुमेराह पर गोल्डन माइल पर स्थित इसकी एक शाखा में खुली रसोई से सभी तैयारियों को देखें।