सबसे प्रमुख रेस्तरां में से एक जो बिरज़िट में फ़िलिस्तीनी नाश्ता भोजन परोसता है। यह रेस्तरां नाश्ते के व्यंजनों का एक विशिष्ट चयन प्रदान करता है जो सभी स्वादों के अनुरूप होता है और सर्वोत्तम ताज़ा सामग्री का उपयोग करके दैनिक रूप से ताज़ा बनाया जाता है। मेनू में स्वादिष्ट ह्यूमस व्यंजन, कुरकुरा सुनहरा फलाफेल, फवा शामिल हैं बीन्स, टमाटर फ्राइंग पैन, माला, फ्रेंच फ्राइज़ और एक प्लेट। अचार, ताजी सब्जियां, और कई अन्य स्वादिष्ट व्यंजन जिन्हें आप ताजी रोटी और एक कप चाय के साथ खाएंगे। शांत वातावरण के साथ आरामदायक इनडोर बैठने की व्यवस्था प्रदान करके अलमान की पहचान है।