यांग रेस्तरां के शेफ अपने व्यंजनों के स्वाद और गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए नूडल्स, पैड थाई, मशरूम के साथ समुद्री भोजन आदि तैयार करते समय ताजी सामग्री का उपयोग करने और पारंपरिक व्यंजनों का पालन करने के इच्छुक हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि ग्राहक संतुष्ट हों और खाने के लिए वापस आएं। फिर भी।