सिलाई संस्कृति उन अनूठी विशेषताओं में से एक है जो होई एन को स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों के लिए एक आकर्षक गंतव्य बनाती है, और शहर के 400 से अधिक दर्जियों के बीच याली कॉउचर इस मूल्य पथ का सबसे अच्छा उदाहरण है। सर्वश्रेष्ठ होई एन दर्जी का उल्लेख करते समय , एक ऐसा नाम है जिसे आप मिस नहीं कर सकते, जो है याली कॉउचर। यह पुराने शहर में तीन खूबसूरत दुकानों के साथ एक विश्व प्रसिद्ध उद्यम बन गया है, जो अपने प्रत्येक पेशेवर कर्मचारियों के लिए एक उच्च स्तरीय कार्यशाला और सर्वोत्तम पेशेवर प्रशिक्षण प्रदान करता है।