यह पेस्ट्री बेकरी ब्रुसेल्स में पेस्ट्री और मिठाइयाँ बेचने वाली सबसे प्रसिद्ध दुकानों में से एक मानी जाती है। 1910 से, यह बेहतरीन उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए प्रसिद्ध रहा है, और स्थानीय लोग हल्का नाश्ता करने, अद्भुत मिठाई का आनंद लेने, या किसी विशेष के लिए उपहार ढूंढने के लिए यहां आते हैं। इस दुकान की विशिष्टताओं में पैक्ड चेस्टनट और मार्जिपन बिस्कुट शामिल हैं, और बेल्जियन चॉकलेट, क्रोइसैन या आइसक्रीम को न भूलें।