यह विशिष्ट रेस्तरां अपनी शानदार मेहराबदार छतों के साथ बर्न के प्रसिद्ध तहखानों में से एक में स्थित है। यह एक रोमांटिक रेस्तरां है जो दोस्तों और प्रियजनों के साथ समारोहों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि आपको मंद रोशनी, मोमबत्तियाँ और एक अद्भुत सुंदर अंतरंग वातावरण मिलेगा। रेस्तरां अपने व्यंजनों से अलग है जो बेहद सटीकता से तैयार किए जाते हैं और बहुत आधुनिक तरीके से प्रस्तुत किए जाते हैं, और इसके द्वारा प्रदान की जाने वाली अद्भुत सेवा से भी अलग है। इस रेस्तरां का दौरा करने वाले कई लोग गवाही देते हैं कि यह स्विट्जरलैंड के सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक है। इस स्थान पर दोपहर के भोजन के मेनू प्रतिदिन और मौसम के अनुसार बदलते हैं, क्योंकि रेस्तरां केवल सबसे ताज़ी सामग्री से अपने व्यंजन तैयार करने का इच्छुक है। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में झींगा, खुबानी के साथ वील जेली, काले लहसुन के साथ ब्रोकोली, स्टेक और अन्य शामिल हैं।