यह रेस्तरां अद्भुत डच व्यंजनों की एक नई और अलग अवधारणा पेश करता है, क्योंकि यह रेस्तरां के प्रभारी पेशेवर शेफ से विशिष्ट परिवर्धन के साथ नए और आधुनिक तरीके से तैयार किए गए स्वादिष्ट डच व्यंजनों की एक लंबी सूची पेश करता है, और पेश किए जाने वाले सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है। हैं: डच हेरिंग, हस्तनिर्मित सॉसेज, अंडे के साथ सफेद बीन डिश, तले हुए मीटबॉल, आलू का सलाद, विभिन्न प्रकार के सैंडविच, कई अद्भुत प्रकार के पाई और पेस्ट्री, और कई अन्य हल्के नाश्ते के भोजन जिन्हें बाहर खाने की सलाह दी जाती है जहां हवा ताज़ा हो।