वोल्कन डेल हिएरो रेस्तरां फ्रोंटेरा में एल हिएरो द्वीप के उत्तरी तट पर स्थित है। यह समुद्र और पहाड़ के दृश्यों वाला एक देहाती कैनेरियन रेस्तरां है। यह अपनी अद्भुत सेवा और प्राकृतिक और स्थानीय उत्पादों पर आधारित व्यंजनों से प्रतिष्ठित है। व्यंजनों में यह ग्रील्ड मांस व्यंजन, ग्रील्ड मछली, ऑक्टोपस, स्क्विड और झींगा परोसे जाते हैं।