वीना पॉलीक वाइनरी वाइन के प्रति प्रेम, इच्छा और उत्साह से बनाई गई थी, और देश की बाकी वाइनरी की तुलना में, इसे सबसे आधुनिक में से एक के रूप में वर्गीकृत किया गया है, लेकिन यहां की वाइन गुणवत्ता और जुनून की बात करती है। वाइनरी शहर के सबसे खूबसूरत स्थान ज़दर में, डिक्लो में तट के किनारे स्थित है। वाइनयार्ड पेन्कोवैक-स्टैंकोवैक वाइनयार्ड्स के उत्कृष्ट वाइन-उत्पादक क्षेत्र में ज़दर के भीतरी इलाकों तक फैले हुए हैं, और यहां आप फैक्ट्री का दौरा कर सकते हैं और वाइन बनाने के विभिन्न तरीकों के बारे में सीख सकते हैं, और उन्हें स्रोत से ताज़ा आज़मा सकते हैं।