विला रोजा रेस्तरां समुद्री भोजन, ताजी मछली, प्रीमियम स्थानीय मांस और स्थानीय रूप से उगाई जाने वाली सब्जियों में माहिर है। यह उच्च गुणवत्ता वाले क्षेत्रीय उत्पादों की सेवा के लिए प्रसिद्ध है, क्योंकि शेफ द्वारा उपयोग किए जाने वाले अधिकांश ताजा उत्पाद रेस्तरां के अपने खेत से आते हैं, इस उद्देश्य के साथ सर्वोत्तम व्यंजन परोसने वाले पुरस्कार विजेता शेफ के हाथों ग्राहकों को एक उच्च स्तरीय पाक अनुभव प्रदान करना। ग्रीक, 1903 का खूबसूरत पुराना घर समुद्र और आसपास की प्रकृति के अद्भुत दृश्यों के साथ मिलकर एक बढ़िया भोजन अनुभव के लिए एक अद्भुत पृष्ठभूमि के रूप में कार्य करता है। .