फिला रेस्तरां के ग्राहकों की सबसे बड़ी संख्या हरे पेड़ों की छाया के नीचे बाहरी बगीचे में बैठना और रंगीन गुलाबों के दृश्य और स्थानीय व्यंजनों के स्वाद का आनंद लेना पसंद करती है जो शेफ पूर्णता और प्रेम के साथ तैयार करते हैं। ग्राहक आमतौर पर ऐपेटाइज़र और मौसमी सलाद से शुरुआत करते हैं, फिर मुख्य व्यंजनों की ओर बढ़ते हैं, जिसमें आमतौर पर मांस और चावल के साथ परोसी जाने वाली सब्जियाँ शामिल होती हैं, और अंत में विशिष्ट प्राच्य मिठाइयों में से एक खाते हैं।