स्थानीय लोगों और पर्यटकों के लिए बियारिट्ज़ शहर में प्रसिद्ध कैफे में से एक, अद्भुत सेवा और मैत्रीपूर्ण कर्मचारियों के मामले में जगह की महिमा के कारण, विविध मेनू के अलावा जो आलू के साथ कैलामारी भोजन, विशिष्ट शाकाहारी बर्गर जैसे स्वादिष्ट व्यंजन पेश करता है। , और कुरकुरा चिकन स्टेक। रेस्तरां विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट फ्रांसीसी डेसर्ट प्रदान करता है, जैसे चीज़केक, ऑरेंज केक, मैकरॉन, क्रोइसैन, क्रेम कारमेल, सूफले, और अन्य।