वेलि उस्ता कोर्फेज़ रेस्तरां एक अद्वितीय स्थान पर, इज़मिर की खाड़ी का एक अद्भुत दृश्य पेश करता है, जो आपको बेहतरीन ऐपेटाइज़र और ताज़ी पकी हुई मछली के साथ सूर्यास्त का आनंद लेने में सक्षम बनाता है, जो पास की खाड़ी से रोज़ पकड़ी जाती हैं, और फिर पकाई जाने लगती हैं। यहां के मेनू में सैल्मन और ब्रीम का एक विशिष्ट चयन शामिल है। सुल्तान इब्राहिम और कई अन्य, प्रत्येक भोजन में ऐपेटाइज़र और ताज़ा सलाद का चयन किया जाता है।