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साल्ज़बर्ग में स्थित उमट रेस्तरां के मेनू में विभिन्न प्रकार के अनूठे तुर्की और भूमध्यसागरीय व्यंजन शामिल हैं, जिनमें कबाब, बर्गर, ताज़ी ब्रेड, स्वादिष्ट पिज़्ज़ा स्लाइस, श्नाइटल, डोनर कबाब, ड्यूरम, ग्रिल्ड कोफ्ता, फलाफेल और अन्य शामिल हैं। इसके अलावा, इसमें मादक और गैर-अल्कोहल पेय की एक श्रृंखला शामिल है।
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