अद्भुत टर्किश डिलाइट रेस्तरां बहुत विशिष्ट प्राच्य व्यंजन पेश करता है, जो स्थानीय तुर्की व्यंजनों के व्यंजन हैं जो आधुनिक स्पर्श के साथ और अनातोलियन व्यंजनों की कुछ सामग्री जोड़कर परोसे जाते हैं। रेस्तरां दो पेशेवर शेफ द्वारा चलाया जाता है जिन्होंने सबसे प्रसिद्ध तुर्की शेफ से खाना पकाने की मूल बातें सीखीं। रेस्तरां मेनू में जो व्यंजन पेश करता है उनमें स्वादिष्ट डोनर, ग्रिल्ड सॉसेज, मीट रोल, अलेक्जेंडर कबाब, शावर्मा, शिश तावूक, ग्रिल्ड मछली, हम्मस, किब्बेह और कई अन्य शामिल हैं।