ट्रिंको लंका रेस्तरां त्रिंकोमाली में एक पारंपरिक लकड़ी की झोपड़ी के अंदर स्थित है। रेस्तरां समुद्री भोजन और सभी प्रकार के एशियाई व्यंजनों के अलावा, सबसे प्रसिद्ध श्रीलंकाई व्यंजनों के विविध मेनू की पेशकश के लिए प्रसिद्ध है। डेसर्ट का एक विविध मेनू भी उपलब्ध है।